第189章 以形补形：阿尔弗雷德与猪蹄汤
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顾安板正身子，一抬头，就看见阿尔弗雷德一言难尽地盯着自己。
顾安：“……嘿嘿？”
阿尔弗雷德：“……”
叹口气，阿尔弗雷德挑眉问道：
“听出什么了吗？”
顾安眼睛眨了眨：
“那个服务生口才挺好的？”
阿尔弗雷德：“……”
偶尔，阿尔弗雷德也会为顾安这奇特的关注点而感到些微无奈。
只是还没等阿尔弗雷德开口说些什么，他们点的菜品就开始上桌了。
看着进来的服务员，顾安的目光不禁有些游移。
很巧，这位服务员正好是刚才顾安夸口才很好的那一位。
“两位，请慢用。”
说完，服务员就缓步后退了出去。
顾安：这服务态度挺好的啊……
-
“咔嚓”一声，顾安抬眼望过去。
阿尔弗雷德颇有些费劲地单手持着手机，正对着桌上的菜品拍照。
“阿尔，你在干嘛？”
阿尔弗雷德垂着头，专注地单手操作着手机。
“发给给布鲁克他们看看。”
顾安：“……”
沉默了一会儿，顾安才幽幽道：
“阿尔，小心被揍哦……”
“叮咚”一声，顾安的手机响了。
他低头看去，刷刷刷，好几条简讯映入眼帘。
“啊啊啊，约书亚学长，你们去吃中餐了？”这是克拉尔发来的。
“看着很好吃，学长，用餐愉快。”这是帕特里克的简讯。
“……”一连串省略号，是拉蒙发的。
一个“(｀д′ )屮”愤怒表情包，来自布鲁克。
“嘶”，顾安不由倒吸一口凉气。
特纳给他发了一把“滴血的菜刀”，
还附带一句话：“我们还在办公室里……”
顾安抬起头，目光中满是控诉：
“拉蒙、布鲁克还有特纳都给我发简讯了！”
明明不是自己发的照片。
阿尔弗雷德瞅了瞅自己的手机，毫无动静。
阿尔弗雷德：“啧。”
-
假装自己没看见简讯，顾安放下手机，目光落向桌上的菜肴上。
菜品卖相很好，色香味俱全，特别是那道晾衣白肉。
被片得极薄的肉片，长长的一条，与黄瓜片相间排列，整齐地悬挂在木架子上。
架子下方，是一大碗色泽鲜亮，看着就让人不禁流口水的红油辣椒。
“约书亚，这个是什么……”
阿尔弗雷德指了指那道“老妈蹄花汤”。
顾安点菜的时候，是用的中文。
因此，阿尔弗雷德其实并不太清楚具体的菜品。
当他用汤勺在汤里搅了两下后，忽然瞧见底部有不明物体（猪蹄）。
顾安朝阿尔弗雷德手指的方向看了一眼，情绪一下子高涨起来。
“猪蹄汤，我特意为你点的。”
阿尔弗雷德的脑子有一瞬间的懵，下意识咽了口口水：
“约书亚，你说这是什么？”
对阿尔弗雷德的疑惑，顾安有些摸不着头脑，茫然回道：
“猪蹄啊……”
说着，他还将自己的双手举到胸前，五指微微弯曲成拳状，手腕上下晃动着。
用行动告诉阿尔弗雷德，猪蹄汤炖的就是猪的手手\/脚脚。
“咳咳~”
阿尔弗雷德没忍住咳了两下。
在顾安关切的目光注视下，他微微吸了口气，问道：
“约书亚，为什么要特意为我点这道菜？”
顾安神态自若，隐隐带着一分自得：
“以形补形啊，你手臂不是骨折了嘛？”
于是顾安热心地向阿尔弗雷德科普了一番何为以形补形。
以形补形：中国传统医学和民间食疗中的一种独特理论。
认为食用外形或功能上与人体器官相似的动植物，可以滋补或治疗对应的身体部位。
顾安挠挠头，有些不好意思道：
“其实我也是听隔壁姨奶奶说的。”
（姨奶奶：顾安那位曾经被诈骗的邻居奶奶，92章出场过。）
阿尔弗雷德：“……”
过了好一会儿，阿尔弗雷德声音有些飘，他问道：
“要是脑子不太好，能补吗？”
顾安犹豫了一下，猜测道：
“吃猪脑应该可以。”
阿尔弗雷德一时间竟有些分不清，顾安到底是真心这么认为，还是在说反话呢。
本来脑子就不好，再这么补，难道要补成猪脑子吗？
-
见阿尔弗雷德只默默凝视着这道老妈炖猪蹄。
饶是迟钝如顾安，这时候也察觉不对劲了。
“阿尔，你不喜欢吃猪蹄吗？”
阿尔弗雷德：“……”
应该说，猪蹄这种东西，从来就不在他的食物清单之列。
事实上，与中国不同。
在美国，绝大多数白人对动物内脏、头蹄等部位都是比较排斥的。
他们认为这些部位是“不卫生的”，是“低端的”。
美国白人传统饮食更偏好大块肉类，如牛排、鸡胸肉之类的。
了解这些后，顾安神情有些尴尬。
他朝阿尔弗雷德试探道：
“要不要试试？”
阿尔弗雷德犹豫片刻，最终还是缓缓点了点头。
顾安当即松了一口气。
随即，殷勤地为阿尔弗雷德夹起一块，放到他的餐盘里。
然后便满含期待地盯着阿尔弗雷德。
阿尔弗雷德神色凝重，目光紧紧锁住餐盘里的猪蹄。
-
好半天后，
那块猪蹄依旧安然无恙地待在阿尔弗雷德的餐盘里。
顾安：“……”
静默片刻，顾安叹息道：
“阿尔，实在不想吃，可以不吃的，不用勉强自己……”
随即，便将那块猪蹄夹回自己餐盘。
最后，这道“老妈炖猪蹄”全是顾安解决的。
顾安：嗝~短时间内，他是不想再看到猪蹄了。
-
事实上，顾安原本是想等拉德利的中餐师傅到位后，
让师傅每天给阿尔弗雷德炖骨头、猪蹄来吃的。
这下，这个念头算是被他自己给彻底掐灭了。
好在剩下的几道菜，都没有再踩中阿尔弗雷德的雷。
顾安一边大快朵颐满足自己的味蕾，一边悉心照顾着阿尔弗雷德，忙得是不亦乐乎。
等菜差不多都被消灭光了，一碗香浓的桂花椰奶西米露下肚，中和了口腔中残留的辛辣感。
顾安不由发出一声喟叹：
“舒服啊~”
阿尔弗雷德瞧着腆着小肚子，一副懒洋洋模样的顾安，嘴角不由自主地微微翘起。
看来，这家餐厅算是选对了。
早在开学伊始，阿尔弗雷德就曾对顾安许诺，要带他去吃中餐。
哪曾想中间各种事情耽搁，直到今天才得以兑现。
-
“现在走？”
阿尔弗雷德语带笑意，询问道。
摸了摸肚子，顾安缓缓摆手：
“不急，再歇会儿……”
就在此时，
“吉米，我绝无冒犯之意，但是我真的很好奇，你会选择哪个卫生间，男士还是女士？”
从顾安背后的隔断里突然传来一道女声。
顾安眼睛一亮。
阿尔弗雷德：“……”
今天是怎么回事？
顾安：“……嘿嘿？”
阿尔弗雷德：“……”
叹口气，阿尔弗雷德挑眉问道：
“听出什么了吗？”
顾安眼睛眨了眨：
“那个服务生口才挺好的？”
阿尔弗雷德：“……”
偶尔，阿尔弗雷德也会为顾安这奇特的关注点而感到些微无奈。
只是还没等阿尔弗雷德开口说些什么，他们点的菜品就开始上桌了。
看着进来的服务员，顾安的目光不禁有些游移。
很巧，这位服务员正好是刚才顾安夸口才很好的那一位。
“两位，请慢用。”
说完，服务员就缓步后退了出去。
顾安：这服务态度挺好的啊……
-
“咔嚓”一声，顾安抬眼望过去。
阿尔弗雷德颇有些费劲地单手持着手机，正对着桌上的菜品拍照。
“阿尔，你在干嘛？”
阿尔弗雷德垂着头，专注地单手操作着手机。
“发给给布鲁克他们看看。”
顾安：“……”
沉默了一会儿，顾安才幽幽道：
“阿尔，小心被揍哦……”
“叮咚”一声，顾安的手机响了。
他低头看去，刷刷刷，好几条简讯映入眼帘。
“啊啊啊，约书亚学长，你们去吃中餐了？”这是克拉尔发来的。
“看着很好吃，学长，用餐愉快。”这是帕特里克的简讯。
“……”一连串省略号，是拉蒙发的。
一个“(｀д′ )屮”愤怒表情包，来自布鲁克。
“嘶”，顾安不由倒吸一口凉气。
特纳给他发了一把“滴血的菜刀”，
还附带一句话：“我们还在办公室里……”
顾安抬起头，目光中满是控诉：
“拉蒙、布鲁克还有特纳都给我发简讯了！”
明明不是自己发的照片。
阿尔弗雷德瞅了瞅自己的手机，毫无动静。
阿尔弗雷德：“啧。”
-
假装自己没看见简讯，顾安放下手机，目光落向桌上的菜肴上。
菜品卖相很好，色香味俱全，特别是那道晾衣白肉。
被片得极薄的肉片，长长的一条，与黄瓜片相间排列，整齐地悬挂在木架子上。
架子下方，是一大碗色泽鲜亮，看着就让人不禁流口水的红油辣椒。
“约书亚，这个是什么……”
阿尔弗雷德指了指那道“老妈蹄花汤”。
顾安点菜的时候，是用的中文。
因此，阿尔弗雷德其实并不太清楚具体的菜品。
当他用汤勺在汤里搅了两下后，忽然瞧见底部有不明物体（猪蹄）。
顾安朝阿尔弗雷德手指的方向看了一眼，情绪一下子高涨起来。
“猪蹄汤，我特意为你点的。”
阿尔弗雷德的脑子有一瞬间的懵，下意识咽了口口水：
“约书亚，你说这是什么？”
对阿尔弗雷德的疑惑，顾安有些摸不着头脑，茫然回道：
“猪蹄啊……”
说着，他还将自己的双手举到胸前，五指微微弯曲成拳状，手腕上下晃动着。
用行动告诉阿尔弗雷德，猪蹄汤炖的就是猪的手手\/脚脚。
“咳咳~”
阿尔弗雷德没忍住咳了两下。
在顾安关切的目光注视下，他微微吸了口气，问道：
“约书亚，为什么要特意为我点这道菜？”
顾安神态自若，隐隐带着一分自得：
“以形补形啊，你手臂不是骨折了嘛？”
于是顾安热心地向阿尔弗雷德科普了一番何为以形补形。
以形补形：中国传统医学和民间食疗中的一种独特理论。
认为食用外形或功能上与人体器官相似的动植物，可以滋补或治疗对应的身体部位。
顾安挠挠头，有些不好意思道：
“其实我也是听隔壁姨奶奶说的。”
（姨奶奶：顾安那位曾经被诈骗的邻居奶奶，92章出场过。）
阿尔弗雷德：“……”
过了好一会儿，阿尔弗雷德声音有些飘，他问道：
“要是脑子不太好，能补吗？”
顾安犹豫了一下，猜测道：
“吃猪脑应该可以。”
阿尔弗雷德一时间竟有些分不清，顾安到底是真心这么认为，还是在说反话呢。
本来脑子就不好，再这么补，难道要补成猪脑子吗？
-
见阿尔弗雷德只默默凝视着这道老妈炖猪蹄。
饶是迟钝如顾安，这时候也察觉不对劲了。
“阿尔，你不喜欢吃猪蹄吗？”
阿尔弗雷德：“……”
应该说，猪蹄这种东西，从来就不在他的食物清单之列。
事实上，与中国不同。
在美国，绝大多数白人对动物内脏、头蹄等部位都是比较排斥的。
他们认为这些部位是“不卫生的”，是“低端的”。
美国白人传统饮食更偏好大块肉类，如牛排、鸡胸肉之类的。
了解这些后，顾安神情有些尴尬。
他朝阿尔弗雷德试探道：
“要不要试试？”
阿尔弗雷德犹豫片刻，最终还是缓缓点了点头。
顾安当即松了一口气。
随即，殷勤地为阿尔弗雷德夹起一块，放到他的餐盘里。
然后便满含期待地盯着阿尔弗雷德。
阿尔弗雷德神色凝重，目光紧紧锁住餐盘里的猪蹄。
-
好半天后，
那块猪蹄依旧安然无恙地待在阿尔弗雷德的餐盘里。
顾安：“……”
静默片刻，顾安叹息道：
“阿尔，实在不想吃，可以不吃的，不用勉强自己……”
随即，便将那块猪蹄夹回自己餐盘。
最后，这道“老妈炖猪蹄”全是顾安解决的。
顾安：嗝~短时间内，他是不想再看到猪蹄了。
-
事实上，顾安原本是想等拉德利的中餐师傅到位后，
让师傅每天给阿尔弗雷德炖骨头、猪蹄来吃的。
这下，这个念头算是被他自己给彻底掐灭了。
好在剩下的几道菜，都没有再踩中阿尔弗雷德的雷。
顾安一边大快朵颐满足自己的味蕾，一边悉心照顾着阿尔弗雷德，忙得是不亦乐乎。
等菜差不多都被消灭光了，一碗香浓的桂花椰奶西米露下肚，中和了口腔中残留的辛辣感。
顾安不由发出一声喟叹：
“舒服啊~”
阿尔弗雷德瞧着腆着小肚子，一副懒洋洋模样的顾安，嘴角不由自主地微微翘起。
看来，这家餐厅算是选对了。
早在开学伊始，阿尔弗雷德就曾对顾安许诺，要带他去吃中餐。
哪曾想中间各种事情耽搁，直到今天才得以兑现。
-
“现在走？”
阿尔弗雷德语带笑意，询问道。
摸了摸肚子，顾安缓缓摆手：
“不急，再歇会儿……”
就在此时，
“吉米，我绝无冒犯之意，但是我真的很好奇，你会选择哪个卫生间，男士还是女士？”
从顾安背后的隔断里突然传来一道女声。
顾安眼睛一亮。
阿尔弗雷德：“……”
今天是怎么回事？